苏以沫还是头一次吃这种粉。她只吃过桂林米粉、螺蛳粉和炒粉，羊肉粉却是听都没听过。

张招娣是土生土长的g省人，也没吃过。她家穷成那样，结婚前，她就没下过馆子。

苏爱国却是吃过一回，至今还念念不忘，“你们待会儿要好好尝尝。咱们老家的羊都是吃草长大的，味道不一样。”

老板很快将三碗羊肉粉端上来，一碗热气腾腾的羊肉粉端上来，上面就是一层羊肉和香菜，高汤是鲜羊肉汤以及各色调料调制而成，闻着就香。

张招娣和苏爱国的碗里都有辣椒，颜色鲜嫩，看起来就有食欲。

苏以沫只放了一点点辣椒油，夹了一块米粉，酸辣可口、滑嫩鲜美，有一种特殊的香味。这羊肉透而不烂，肥瘦适中，油而不腻。

苏爱国担忧地看着女儿，“酸不酸？”

苏以沫摇头，“不酸。这个比酸辣粉要轻多了。”

苏爱国拧眉，“酸辣粉？咱们那儿有卖的吗？”

苏以沫打着哈哈，“对，我吃过。有小摊贩到家属区门口摆过摊。”

苏爱国也没追问，“这个跟酸辣粉相比确实没那么酸。如果放太多醋会失去鲜味。”

苏以沫点头，确实很香。

苏爱国见女儿爱吃，又让老板加了两份羊肉。

一家三口吃得饱饱地才回家。

大年初四，苏奶奶让苏爱国陪她一块去舅舅家。

乡下礼多，尤其是过年这几天，苏爱国要拜访亲戚长辈。