说起这个,林兴又忍不住哈哈大笑起来,气得尹煜之直拿石子扔他。

林兴动作利落地躲过。

说到烧烤,这可是从很久以前就有的餐食方法。

古有《诗经·瓠叶》里写到“有兔斯首,炮之燔之。君子有酒,酌言献之。”的句子。

这是什么意思呢?

——野兔肉儿鲜又嫩,烤它煨它味道美。君子备好香醇酒,斟满敬客喝一杯。

再者,《楚辞》里也有提到烤鱼、烤羊羔、烤鹌鹑和各种野味。

而在《礼记·曲礼》一篇中更是提及十几条“吃的规矩”,也就是所谓的“进食之礼”,其中一条“毋嘬炙”,就是专门针对吃烤肉的礼仪规范。

只不过,肉相较于菜来讲昂贵,就是钟鸣鼎食之家也不是时常吃肉,更何况是往下数的平民百姓、穷苦人家。

肉都经常吃不上,何谈变着花样来烧烤。

慕书玉带来的食物却不仅有处理好的肉、菜,更有一些“卤味”。

不一会儿,就在慕书玉也试着打了几下水漂时,赵俭和关笙两人便一同到了。

随即,他们各自拿出东西开始布置,在两棵树之间绑上吊床,周围摆上圆形的小木凳,生火、架炉子……

这已经不是他们第一次来到河边烧烤了,此时做起事情来显然驾轻就熟。

没多久,肉香味儿便飘散开来。

而慕书玉也拿出了早就在家提前炖煮好的卤味。

“书玉,这就是你之前说过的烤卤味?”赵俭见状,凑近问道。

慕书玉:“卤味包括很多东西,我带来的只有卤猪蹄、卤肥肠、卤鸡爪这三样。”