“现在的野菜基本上都老啦，要是春天来，这座山上还有香椿、刺龙苞、水芹菜、荠菜、核桃花等等野菜，那才是最好的时候哩！”

“不过现在也好，没了野菜和各种花可以吃，咱们y省的菌子却是最好的时候，等回去了，我们就煮菌子吃！”

“诶，到了甜竹林那儿，再去砍个甜竹笋，和火腿炖了，那叫一个香咧！”

一边下山，林大娘一边和几人闲聊，原本平淡的下山路程，便也添了一丝温暖和趣味。

到了山下，直播自然是还没有关闭，《食》这一期，最重要的部分还在后面哩。

到了山下，穿过急乡间小路，便到了林大娘的家，今天，林大娘就要就着这些刚收获的美味，展露她的厨艺了。

南星和赵哥也帮着打下手。

甜竹笋不用焯水，直接剥了皮切成块儿，和上好的金钱火爪一起放入砂锅，煨上一锅鲜汤。

鸡枞菌直接用来蒸个鸡蛋羹，出锅时淋上一点儿鲜甜的酱油和几滴藤椒油，鲜嫩又入味儿。

几只肥嫩的竹虫，直接过了油，撒上几粒盐，外脆里嫩，那满满的蛋白质味儿就已经足够鲜美了。

折耳根不能马虎，必须和香菜、蒜末、小米辣等等凉拌，就连上面微酸的鱼腥草叶也会变得好吃。

其他的菌子要和辣椒爆炒，山药豆最简单，直接和玉米一起放上蒸锅，出锅后撕了皮就能吃，就尝个原汁原味。

除了今天在森林采集到的东西，林大娘还另外做了几样y省的特色小菜。