这要是在他自个家,这个就是拿来炼猪油的啊!
不带一丝瘦肉的那一种不说,而且看起来还是清水直接煮过的一般。一丁点其他的调料都没放的感觉。
虽然一开始赵楠楠就跟他说了,她们这边的口味偏清淡,一般炒菜基本都是不放辣椒的。
李红星当时是怎么说来着,他记得自己还笑着说,“没事,为了你,就是一辈子不吃辣椒我都愿意!”
现在这会,李红星觉得自己两边脸都疼,被自己给打疼的。
最终狠下心,筷子往肥肉上一戳,闭着眼睛飞快的往嘴里一放……
然而李红星咬啊咬,咬了半天,除了咬到筷子,啥也没咬到。
茫然的睁开眼睛,就对上了好几双好奇的眼神。
李红星脸一红,低下头一看,肥肉上面被他用筷子戳出来了两个洞,洞旁边的肥肉已经碎掉了。
不可置信的李红星又低头仔仔细细的看了一眼,这肥肉确实是碎掉了。
赵楠楠强忍住笑,凑到李红星耳边小声说了一下这肥肉的做法,李红星只感觉自己的脸更红更烫了。
这道菜在当地,是专门用来招待贵客的。
毕竟在早些年以前,大伙吃饭啥的,基本上都没什么油水的。所以别看这么四四方方的一小块肥肉,其实就代表了主人家对你的重视。
一般新女婿上门的话,能得到这么一块肥肉,就代表人家家里对你特别的满意了。
而且这肥肉也是经过特别处理的,虽然是肥肉,但却入口即化。这也就是李红星用力一戳,非但没把肥肉夹起来,反而戳碎了的原因。