放精盐和鸡蛋清，等到用筷子搅至有黏性时，加入湿淀粉和味精拌匀，随后静置1小时，以便调料渗入虾仁内部。

紧接着，就是泡茶。

取龙井新茶1克用沸水50毫升泡开不要加盖，放1分钟等茶叶慢慢泡开舒展，滗出茶水30毫升，剩下的茶水和茶叶则留用。

滑锅后下猪油，烧至四成热时，放入虾仁，并迅速用筷子划散，至虾仁呈玉白色时，倒出沥油。

暗葱炝锅这是指锅里放少量油，先放葱段煸出香味后拣去葱，既留葱香而又不见葱的一种方法，随后下入虾仁，将茶叶连同汁水一起倒入，另外烹少许绍酒并调好味，颠动片刻出锅装盘。

四份龙井虾仁一溜摆开，虾仁玉白，茶叶碧绿，成菜清香，令人食后回味无穷。

油焖春笋，金沙玉米，紧接着也出了锅。

唐钒这才有空处理起白菜。

白菜稍微雕琢，用吊好的汤一遍一遍的浇成半熟，然后整形变成一个含苞待放的花骨朵。

唐钒把这一切做好，拎着食盒一溜烟就跑了。

看着明显少了一个菜的饭桌，四个食客都怒了。

他们也想要吃花了几个小时炮制的开水白菜啊！

对于身后的怒吼，唐钒完全做到了充耳不闻。

如果可以，他也想吃啊！

那不是，时间不凑巧么？

等他跑到宋潼的宿舍，发现宋词居然也在，还用一种忿忿不平的眼光看着自己。