同时在前方十余米的店面里面。

有一位身材壮硕的中年正站在柜台里，‘咔咔’剁着案板上酱香色的卤肉。

中年就是自己要找的人，‘孙掌柜’。

他不仅做红烧，还卤肉。

谁家不会做了，都是拿他家上料色的。

只是他现在有客人，那就先等等。

张封深知自己的名声太大，万一吓到人不太好。

“按您说的，都切块儿了~”

孙掌柜切好卤肉以后，从旁边拿出一个纸袋子，手指一弹，撑开口，往桌案上一扫，肉全装了进去。

“您拿好。”孙掌柜笑容和善，递给前方的顾客。

顾客笑着接过袋子，闻着香味，贪婪的嗅了嗅，最后忍着在大街上开吃的想法，转身离去。

张封看到前面的客人离开，才走上前去，把牛皮袋子与大洋一块放在了案板前的柜台上。

“先红烧一个，当下酒菜。另一个，劳烦孙掌柜先放在你家的地窖里存着。”

“钱有些多了”

孙掌柜刚想应声接钱、找钱，但随着他抬头一瞧，看到是南边布店的张封。

一时间他倒是愣了一下，又左右看了看，没接桌子上的大洋，反而转身来到大酒缸前方，掀开盖子，墙边架子上取下一个干净酒坛，拿瓢打了满满一坛烧酒，

“张小哥杀得好！”