按照时节，鳜鱼往往在春季出没。但前几天星岚摸鱼（这个是真·摸鱼）时，意外摸到了一只鳜鱼。这也是入冬以来，她唯一摸到的一只鳜鱼。

松鼠鳜鱼的做法，主要难点在火候和刀功。火候方面，星岚有美味度百分百加成，所以不用特别在意。刀功方面，她就有些为难了。

她正摸着大鳜鱼不知所措，不疑从她身旁走过。

星岚脑中闪过之前不疑切羊肉卷牛肉卷的画面，招手叫他过来。

星岚指指手中的大鳜鱼：“不疑，你能帮我把它切成一条一条鱼肉，但是粘在不断的鱼骨上面吗？”

不疑思考片刻，又跟星岚详细交流了一下细节方面的问题，开始砍鱼。

几分钟后，一只制作松鼠鳜鱼所需要的完美原材料鱼映入眼帘，星岚开开心心地接过鱼，开始做菜。

根根分明又不离开鱼骨本体的鱼肉在热油中散开，又很快被高温定型。片刻后，星岚将半成品炸鱼从锅中取出，另起一口锅做料汁。料汁采用的仍然是之前的做法，用药粉替代不同的味道。

上次的番茄炖牛腩，口味方面几乎跟真正的番茄炖牛腩无疑，但看起来更像清炖牛肉，怎么都少点儿味道。

星岚吸取经验，这次找了一种几乎没味道但颜色很红的药粉，添在料汁里。这样做出来的松鼠鳜鱼，不仅在口味上跟松鼠鳜鱼一致，淋在上面的料汁也一模一样，深橙红色极大刺激了人的视觉感官，食欲不由自主被激发。

星岚夹了一块鱼肉送入口中。

鱼肉被煎出酥脆外壳，咬上去发出“咔嚓”的脆响，紧接着是鲜嫩饱满的鱼肉，裹挟着料汁里浓厚的滋味在口腔中炸开。

咽下鱼肉，星岚又伸出筷子，一连吃了十几口才停下。

星岚点点头：“嗯，真好吃。”

然后……

因为太好吃，完全不想分给小员工们吃。