钟业成叹口气，也没说什么，小丫头是没有安全感。

工作稳定后，钟业成就想着开发下副业了。

之前摆修车的摊子，他也是没有办法，再不赚钱全家就要喝西北风。

可这次他想着做点吃食去卖，但是也不用摆摊。

就做些酱肉和酱骨头，走街串巷的就卖一卖就好，不摆摊被人抓到的风险小很多。

他在食堂这些日子，也算是跟很多相关的人熟识了，其实就有经常来送肉的菜场小张。

其实他们食堂不是天天吃肉，所以小张送的肉也不多，但好歹是个几百人的大场，每天采购猪肉也是不少的。

虽然现在猪肉只有6角一斤，但是个人买如果没有足够的肉票，你也是买不到的。

钟业成跟小张算是熟了，他跟小张认识后。

弄了个肉皮冻送给小张，小张一下子就惊为天人样子，跟他的关系就更好了，他这时提出跟小张买些肉，“小张，这肉我也不要多了，就是家里孩子多，都在长身体。”

小张起初有些为难，但是吃了人家东西，又不好意思直接拒绝，但又有些为难，“这样的话，有些不好的位置倒还是有，但是。”

“位置不好也没事。”钟业成想，猪下水他都能做成美味，还能有啥不好的位置。

结果就听小张说，“就是瘦的比较多，还是就是有些带骨头，肉也不多。”

钟业成眼前一亮，才想起来，这年头因为没啥油水，大家都爱吃肥肉，瘦肉和骨头都很不受欢迎，所以不太好卖。

但是他要啊，做成酱肉酱骨头，就不怕卖不出去

于是，他毫没犹豫的就点头，“那行，我要了。”