帮忙把东西都搬到案台，钟业成就开始削土豆皮，还好选的都是新鲜大个的新土豆，皮还是很好削的，几乎用小勺子一刮就掉皮了。

但就是这样，一整袋的土豆他刮了一上午也才下去三分之一。

除了他了削土豆皮，其他两个杂工，小任在切白菜，吴大婶在蒸馒头。

早上剩下的馒头中午还可以接着吃，所以也只蒸了几大屉，全场大概三百多个员工，一般也就够了。

菜切好，马大厨就开始炒菜。

虽然大锅饭一般都不好吃，但是马大厨这一口堪比农村土灶的‘大’锅，别误会，真的是很大很大的锅。

然后把切好的整盆白菜让吴大婶直接倒去，还连倒两盆，接着用一个堪比锄地的锨还大的铲子，在里面翻腾了几下，加了水煮一煮，最后加上盐和酱油就出锅了。

炒白菜被盛出来放在一个更大的盆里，盖上盖子，防止一会儿变凉。

接着又用刚才的大锅来炒土豆片。

是的，就是刚才钟业成削出来的土豆，紧接着又被小任拿出开始切片，你要问为啥不切丝，那不是切片更省事嘛？

没看到厨房就是俩仨人。

土豆跟白菜同样的命运，不同的是放了醋，做出来的叫醋溜土豆丝。

反正钟业成也没看出哪里算‘溜’。

两大盆菜炒好，馒头也熟了，正好十二点，午饭时间也到了。

因为工厂人多，所以工人是分批吃饭的，他们这边削皮切菜依然继续，这点肯定是不够的。

第一批吃饭的人，三三两两的拿着大铝饭盒出现在了打饭窗口，人虽然越来越多，但排起队来都是慢悠悠的，好似一点也不着急吃饭，钟业成也可以理解他们，虽然材料新鲜，但这做出来实在是让他不太想吃。