第86章

“小伙计,给我来三斤兰花豆。”食客见他发呆,不满的敲了敲桌子,“嘿,我要的是兰花豆你给我装核桃仁儿干嘛?”

“啊,对不住对不住,”天枢回神,一边在心里狠狠吐槽,一边还是得扯出笑脸赔罪,心中则是悲戚,这种日子何时是个头啊!

后头还有人犹豫,但眼瞧着装那零食的小桶渐渐要空了,赶紧张罗着要买,天枢忙得不停差点累成狗,这还不如扮玩偶去揽客呢。

外头零食摊一片热闹,里面照样是座无虚席。

还是老规矩,店里菜谱每天换,做什么全凭掌柜的心情,有新来的食客瞧见那菜单上寥寥五六个菜只觉得纳闷,就这几个菜,连挑的余地都没有,哪有这样做生意的?

相熟的食客倒是早就了解这家店的脾性了,菜是不多,但胜在新奇滋味好啊,他上回吃了一次板栗烧鸡,将炒过的鸡肉与板栗一起放在瓦钵里煨的软烂,鸡肉的鲜滑与板栗的香甜交织在一起,那汤汁熬得红红的,汤味儿格外的醇厚,就着那汤汁都可以吃两大碗饭,可惜今儿掌柜的没上那道菜。

食客心中惋惜,但立马又振作了精神,毕竟谁都不嫌弃新鲜味道嘛,特别是见那后面还附了甜品饮料,就觉得稀奇了,指着那单子上的‘双皮奶’问,“这是什么?菜么?”

英娘看了一眼,笑道,“不是,算是饭后甜点,用的牛乳做的,井水浸过,吃起来冰冰凉凉的甜而不腻滋味十分好,还可以再上面加些蜜红豆果干什么的,您不如尝尝看?”

掌柜的说过,女子天生就有两个胃,一个胃是拿来装正餐的,还有一个就是用来吃甜品的,从前她不信,毕竟饭吃饱了哪里还腾得出来空间吃别的,后来发现,还真有两个,就算吃的再饱,来碗冰镇红豆沙再往里添两个糯米丸子也是使得的。

食客听她说的语焉不详,心中却越发好奇了,左右一份也不过十五文,算是这店里难得的便宜吃食了,干脆就道,“那就就按你说的来一份。”

“好嘞。”英娘手脚麻利的收了钱,又给了一张单号,“您是十六号,

待会儿东西上齐了会一起给您送来。”

等双皮奶端上桌,食客见那东西用巴掌大的白瓷蛊盛着,其状如膏,其色洁白,上面洒了些裹着蜜糖的红豆,晶莹透亮十分可爱,用配着的小勺舀了一口尝,细腻滑嫩的双皮奶冰冰凉凉的跟豆腐似的,却比豆腐更加绵软,吃着还有股浓浓的牛**,和着蜜红豆一起吃,甜香不腻,不知不觉几勺子下去就全吃完了,看着那空空如也的白瓷蛊,食客有些遗憾,这分量有些少啊!