红豆看着真的是万分佩服,这么小的包子皮居然能捏出这么多道褶子,精致的不像是吃食,倒像是摆来看的。
容妤见红豆一脸惊叹,抿唇笑道:“熟能生巧,多练练你也可以。”
红豆点头,她也想学。
蒸灌汤包用的是特制的小蒸笼,一笼只有六个,一共做了七八笼,红豆咋舌,“小姐,这是不是做太多了?”
“不多,”容妤手下不停,头也不抬地道:“待会儿做好了给新搬来的邻居送几笼去,试试水。”而且,这包子做的不大,两口一个,真要敞开了吃,光红豆一人就能吃个三四笼,别看她家丫头挺娇小的,那饭量不比一个成年壮汉小。
很快的,灌汤包就蒸好了,红豆迫不及待了开了一笼要尝,结果看着蒸笼上摆着的透明精致的几只汤包,应是没忍心下手。
再不忍心,那也得吃。
红豆挑起一个就往嘴里喂,容妤都还没来得及制止,果然——
“啊啊啊好烫,”一口咬下去,里面的汤汁溅了出来,红豆顿时憋红了一张脸。
“烫就吐出来。”容妤无奈。
“不,不要。”红豆一边豁着嘴,硬是顽强的将包子给咽下去了,因为太烫,眼眶都红了一圈,但目光却亮的吓
人,“小姐,这汤包太好吃了,特别是里面的汤汁,鲜的不行。”
红豆一边说,还不忘哧溜一下口水。
“灌汤包灌汤包,重点就在里面的汤汁上,吃的时候先挑破皮,喝汤,然后再吃包子,”容妤摇了摇头,“照你那么个吃法,囫囵吃完了都还没尝出味呢。”
红豆嘿嘿一笑,也知道是自己心急了。
赶紧又照着容妤的说法再吃了一个,果然,汤汁鲜美诱人,舌尖的味蕾完全被调动,再吃一口皮,晶莹透明十分的有弹性,一个吃完,红豆意犹未尽的舔舔唇,“果然好吃。”
团哥儿眼睁睁看着红豆吃了两个,小脸上露出一丝急色,拽了拽容妤的衣角,目光不住的往那笼汤包上瞥。
容妤也不逗他,夹了一个在盘子里,戳开一道小口子,温声嘱咐:“吹两口再吃。”
团哥儿虽然着急,但也听话的吹了吹才凑上去喝汁。
见两人吃得不亦乐乎,容妤也略尝了两个,觉得味道还行。
“小姐,总共才七笼呢,你就要送三笼出去?”红豆见容妤端了三个蒸笼,顿时整个人都不好了,“送一笼给他们尝个味儿就成了。”
见红豆一副老母鸡护食的样子,容妤嘴角抽了抽,这包子又不大,一笼怎么够吃,况且,送只送一笼也太寒碜了。
“你只管吃你的,日后吃的机会多着呢。”容妤让红豆照看团哥儿,自己则端着蒸笼出了门。
这片地方人家不多,容妤现在住的宅子也只与一户宅院连着,就是刚搬来的那家,俗话说远亲不如近邻,打好关系准没错。
原先停在门口的马车已经不见了,想必东西都已经搬完了,容妤一手托着蒸笼,一手叩响了那道紧闭的大门。
不一会儿,脚步声传来,门被人从里打开。
容妤抬头,就见来人正是方才见过的那位青衣小哥,下意识扬起了一个笑脸。