“好,奶这就试试。”赵母应道,接过赵静婉递给来的碗,挨着小胖墩坐下,学着他的样子用勺子捞起韭菜盒子咬上一口。

入口是满嘴甜嫩的韭菜,咸淡适宜,赵母点点头,原来这就是韭菜盒子,外头面皮,里头韭菜,长得像个盒子。

她又是再咬一口,终于明白为什么方才乖孙子说想多吃肉,不想吃韭菜了。

入口是酥脆的面皮,掺杂着美味的猪肉,还有炒得香味十足的鸡蛋馅。

这一口下去,韭菜盒子在赵母的心目中,从素菜上升到荤菜,是顶顶好吃的东西。她向赵静婉点头夸道:“老三媳妇,你这脑袋瓜子果然聪明,居然能想到如此法子。”

在赵母那么多年的印象中,面皮裹馅料的,一般只有包子、饺子、混沌。谁能想到可以把馅料裹进面皮里,再用油来煎炸呢?

如此美味的食物做法,也就只有自家老三媳妇可以做出来了。不过在那个年代,赵家人都穷,又有谁有心思,亦或是把这油用在这上面呢?

大家都在勒紧裤腰带过日子。

赵静婉谦虚道:“那也是咱赵家条件好,晋升给我们家带来好日子,我才能有这个条件琢磨美食。”在婆婆面前,一个劲捧她儿子就对了。

赵母一听眼底笑意更深,挥挥手道:“你们自己日子过好,娘也开心。”更何况老三媳妇自己会赚些银两,爱捣腾就捣腾吧。

“对了娘,你早上有过来吗?”赵静婉突然想起问道,不过看赵母方才拿过来的那把青菜,她心里大概有数了。