其实都不用下口尝,单看她行云流水的刀工控火和掌勺,几位经验丰富的大厨便能看出与当初的天壤之别。
果然,菜一入口,那火候调味,对口感出神入化的把控,普普通通的几道家常菜,却鲜美得让人失态争抢。
林厨几人再无二话,只是吃完几道菜后,便催促道:“七天后才开业?能提早不?”
提早是不可能的,毕竟裴凉刚回来,新店琐碎的事务还有她别的事情打算,一股脑堆上来,总得全面梳理。
不过七天后,在鞭炮声响,红绸揭下的热闹中。‘天下第一楼’正式开张。
身着统一干净笔挺制服的伙计于门后两边一字排开,人人手脸白净,身上是干净的皂香,头发整齐的梳拢到脑后,并用头油固定散毛,看着就干净放心。
早已围观等候的客人陆续入内,店内顿时有序的忙碌起来。
众人一看,果然这天下第一楼内部装潢格局与天香楼别无二致,伙计也都是熟面孔。
如不是暂时停业的天香楼就正对着大门,抬眼就能看见,众位客人恍惚还以为这就是天香楼内呢。
今日来的客人基本都是了解这两家事情始末的,看热闹动机大于吃饭。
就连当初的评委之一顾修,也不知道从哪儿听到消息,带着随从摇摇摆摆的进了门。
裴凉对这位自然印象深刻,笑道:“顾老爷大驾光临,有失远迎。”
顾修摆了摆手:“前几年你做菜不如何,倒是闹出来的热闹挺好看。如今你也算苦学归来,这次可别光乐子好看,毕竟你这里是吃饭的,不是戏院。”
裴凉道:“不敢狂言,只几年所学,静候顾老爷品评了。”