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普通料理人,用雕花刀来剥离腿骨上的筋肉,很有可能造成刀具的损伤……

不过这种常识性的问题,在刘昴星和绘里奈身上,显然是不奏效的。

只见两人双手飞动,绘里奈是用左手,将火鸡腿骨横按在料理台上,右手用雕花刀分离上面还连带的筋肉而刘昴星则是将野猪腿骨竖了起来,右手向下扣握着野猪腿骨的一端、另一端顶在料理台上,左手持着的雕花刀,在腿骨周围晃动的同时,右手也好像在晃动游戏机的摇杆一样,将野猪腿骨配合着雕花刀、不断的摇动着。

感觉只过了几秒钟的功夫,刘昴星又轻轻抛起野猪腿骨,接住的时候握在了骨头中间,之后雕花刀比在了两端的位置,单纯用握着野猪腿骨的右手的晃动,来实现雕花刀对骨头雕琢……

看上去手法相当的粗犷!

如果不是因为知道刘昴星,已经在刀功上站在了顶峰,恐怕大家要以为他在破坏厨具了。

不一会儿的功夫,刘昴星将野猪腿骨放下的时候,上面已经没有一丝红色的肉,筋膜和软骨组织,也都已经分离的干干净净……

直到刘昴星这边解决了三只野猪腿骨的时候,绘里奈这边才拿起第二根火鸡腿骨!

虽然速度慢了一截,但是处理的精细程度却别无二致……

第三百四十九章 漫画肉

“两小时时间到!绘里奈小姐和刘昴星,也都已经全都完成了自己的作品,那么接下来就到了审核呈递的环节!”

转眼两个小时的时间已经过去,刘昴星和绘里奈也都完成了自己的“漫画肉”。

“首先请被审核方、也就是薙切绘里奈小姐,呈递自己的‘漫画肉’!”

在川岛丽的宣告下,绘里奈用手推车将五盘“肉”,送到了评审席上……

此时担任评委的有三人,都是远月的教务人员,分别是食戟管理局的局长景浦久尚、法式料理的教务主任夏佩尔,以及香料研究会的香料学教授汐见润!

三位都是“熟人”,其中景浦久尚是食戟管理局的局长、本身就是“公正”的象征,另外两位中夏佩尔是在学员中比较有威信的实力派讲师,而汐见润看起来是小不点,但也是香料方面的权威……