“嗅觉吗？那么开始品尝吧……毕竟这时熊肉，即便闻起来很香，但是也有可能吃上去的时候，会被腥臭糊住嘴巴……”

评委们说着开始下箸了，大部分都是先尝拉面，少部分下箸的目标是，上面的大块的熊肉！

这次没有评委先尝汤，大概也是担心这汤中腥味太重，会呛到自己……

因为熊肉的特殊性质，加上叶山亮用它来炖煮高汤的行为，令评委们心存犹豫！

熊肉如果利用得好的话，开发出它的独特风味，可以令菜品拥有“野性”的力量，无论在口感还是味道上，都令食客感觉到“满足”。

但是直接用熊肉来做高汤的主材料……无论怎么想，叶山亮都太自信了一些！

的确如果成功的话，熊肉高汤会令“熊肉拉面”达到一个高峰，但是如果失败的话，恐怕就要跌落谷底，令汤和面都被腥味所污染，直接划分到“难吃”的行列里了。

而现在眼前这年轻人，恰恰是选择了这种极端的选择……

从心理上，除了对叶山亮的天赋有所了解的堂岛银之外，其他评委都不认为，仅仅是十六岁的少年，能够将熊肉驾驭到这种程度！

同样对叶山亮比较有信心的还有刘昴星，因为在原本剧情的发展中，薙切蓟在控制了学院之后，也很看好叶山亮的天赋，想要吸纳他进入中枢料理机关……

这是三巨头中的另外两位，幸平创真、黑木场凉都没有的殊荣！

毕竟叶山亮的“神之嗅觉”，与绘里奈突破限制前“神之舌”，几乎是同等级的天赋。

而为了得到叶山亮，薙切蓟截断了汐见香料研究会的所有外部投资商，因为当时他已经控制了学院，其他投资商也都受他威胁，毕竟相比于汐见香料研究会，还是整个远月学院更重要，加上被已经涉足岛国料理界各方面的薙切蓟，全方面的威胁，投资商们只能选择妥协……

因此研究会的项目全部暂停，而叶山亮自称为了“报恩（♂？）”，想要让汐见润的研究继续下去，所以答应了薙切蓟的邀请，作为他加入中枢美食机关的“报酬”，薙切蓟会继续支持他的研究，汐见润也可以继续作为研究会的教授！

而叶山亮的第一步，就是要在考核中击败创真，当时选择的题目就是“熊肉”！

显然无论是叶山亮、还是薙切蓟，都认为这是最能够体现出叶山亮的能力的食材。