泡好的豆子很快被林汐拿到了后院里头去。

那石磨她已经拜访好了，就放在后院里，旁边就是那水，取水用再方便不过了。

石磨上套着的是她家万能的骡子，骡子虽然不如驴，但是凑合着用一下，还是没什么问题的。

磨豆子不是什么费事的活，有骡子在，她只需要没事往里头加点水加点豆子，然后豆浆就慢慢留了出来。

“这便是那豆腐吗”

林颀好奇地问，但是看起来，似乎挺简单的

“还不是，这只是它最初的模样，后头还要费点功夫呢。”

林汐笑着摇摇头，把豆酱磨好了之后拿到了厨房里面去，起锅烧火，用之前准备的带着眼洞的布块把豆酱里头的豆渣滤出来之后，就把过滤好的豆汁放到锅里头去煮。

生豆汁和熟豆汁的味道相差甚远，熟豆汁很快就在大火下翻滚出一股子让林汐最为熟悉的香味，就像是她在现代喝的豆浆一样，味道闻上去就觉得会很好吃的感觉。

“哇，这个味道，我觉得好香啊，你觉得呢石哥哥”

站在厨房外头看着，林颀缩了缩脖子，又嗅了嗅，兴奋地看着石曲。

阿玛可是说了，这个做好之后可以带到学堂去吃的饿他喜欢可以带到学堂去吃的菜

“我也觉得很是好闻。”

石曲点点头，应和道。这个味道确实很不错闻起来给人的感觉很好。

林汐在厨房里盯着，是不是用木勺将上面浮起来的泡沫撇掉，又担心会糊锅不时的又搅拌几下，她第一次做豆腐，盯着看了半天，才估摸着火候把点豆腐用的卤汁倒进去，熄了火。