“还没吃饭吧，快，坐下，娘给你拿碗筷去，我们也才刚吃。”余何氏快步回去在余小伟屋里放下行李，然后去厨房拿了碗筷，还拌了一大份凉皮出来。

想着余小伟可能秋收会回来，余何氏从十五开始每天都要留一份凉皮，如果余小伟回来可以给他吃，没回来就自家吃，今儿一早留的总算是派上用场了。

余小伟见自家娘端着一大盆白面皮条子出来，有些惊讶，“这是？凉粉”

但看样子跟凉粉又有些差别，临川县吃过的凉粉比较厚，还有碗里棕褐色的像丝瓜瓤的又是什么。

“这是凉皮，青梅在县城吃了凉粉，回家试着做了这个出来。”余何氏放下盆子说道，“尝尝。”

余小伟接过余何氏递来的筷子，夹了一筷子进嘴巴，酸咸香，味道很清爽可口，跟县城的凉粉不太一样，“凉粉比这厚，比这宽，还软，没什么嚼劲，这个凉皮更好吃。”

余小伟紧接着又是几大筷子，欲罢不能，直呼好吃。

“多吃些，多吃些”余何氏笑着说道。

“这个是啥？”余小伟夹起面瓤问道。

“青梅取名叫面瓤，跟丝瓜瓤有些像，这个是跟凉皮一起做出来的，还有这个面筋也是，做一次凉皮能出三样吃食，真是不错。”余何氏解释道。

余小伟竖起大拇指夸赞余青梅。

“小哥，淑敏姐姐可喜欢这个凉皮了，刚开始卖那会儿可是天天来我们青香斋呢。”余青梅笑着说道，“想来前几天下雨所以没来，小哥去清平私塾看老师的时候可以给淑敏姐姐带些去。”

余小伟闻言眼睛一亮，然后打量余青梅，小妹难道是看出什么来，不对，小妹六岁大的娃懂啥，余小伟想想觉得自己有些好笑。

“好，到时去启文私塾的时候，给杨老师也带些去。”余小伟说道。

余何氏赞同点头。

“爹娘，明儿下午我先去清平私塾看老师，后日下午回上余村，看嬷嬷和杨老师。”余小伟说道。