煎了一叠的荷包蛋，然后摘了新鲜的黄瓜成薄薄的长片，肉松拿了些备好，面糕切片在锅里贴热。

然后两片面糕中间夹上荷包蛋、放几片黄瓜、放些肉松，用刀对角切开，三明治就做好了。

余萍还贴了一盆玉米饼子给余老头他们带去镇上，今天要做窑，怎么也得晚上才能到家，这中饭、晚饭就吃玉米饼子了，外面吃贵。

早饭就是三明治，余老头他们看着这么新奇的吃法，特地掀开上面的面糕研究了一下，知道里面夹的是什么，就开吃了。

“唔，真好吃。”余老头他们都吃得一脸满足。

“又是肉松、煎蛋、面糕的能不好吃吗。”余何氏吃着心疼，这得多少钱啊。

吃好早饭，余老头和三个儿子去镇上，把泥砖还有做好的放糕点的木架子都运到镇上；余何氏则在家带着俩儿媳做大厚手套和厚布毛巾。

等余老头他们回来的时候，天已经黑了。

虽然带了玉米饼子去，但余何氏还是心疼他们几个，给烧了野菜粥暖暖肚。

“哈哈哈，做好了，今儿多费了些功夫，比家里这个做得更牢固了些。”余老头喝完粥笑着说道。

“爹爹，我们店铺的名字取什么？还有我们什么时候开张？”余青梅问道。

“名字？小伟你给取一个吧。”余老头看向余小伟说道。

果然，这等事都是交给读书人的。

“之前小妹说的时候我就想了几个，余何铺子，取了爹娘的姓；香源阁，意为香味儿的来源；青香斋，呵呵，这个是用了小妹的名儿。”余小伟说道，“就这三个，爹娘，那么看哪个好。”

余青梅有些意外小哥会把自己的名字取到店铺里。

余老头和余何氏对视了一眼，心里就有答案了。