“真的很聪明,很能干呢。”

拉斐尔擦净手,摸了摸它的脑袋:“那其余的都麻烦你了。”

小茉莉:“嘀嘀。”

它本来就是家务机器人,有工作安排小茉莉才会更开心。

*

小茉莉的动作越来越熟练,控制的机器手越来越多,大一点的龙虾都被洗干净后重新放进桶中。

拉斐尔在旁边看了一会,感叹小茉莉的学习速度,看了眼锅中的奶茶,跑到客厅将剩余的奶茶杯搬到了厨房。

系统看了会小茉莉又看向拉斐尔,不解的问了句:“为什么只抽小的龙虾,大的龙虾就没有那根线吗?”

难道不是大的龙虾会更好抽线吗?

“大的龙虾当然也有线,应该说正常的龙虾都会有虾线。”

拉斐尔往每个奶茶杯中倒入接近同等数量的珍珠,在脑中和系统解释:“抽过筋的小龙虾虾肉会疏散,做麻辣小龙虾没什么问题,蒸虾最好不抽筋,抽筋后的口感吃起来会缺少弹性。”

卑微系统很直接的回道:“我不懂。”

拉斐尔:“……”

拉斐尔将奶茶入杯,贴上一层薄膜:“那等我做好了之后再和你解释。”

888:“好!”

它正等着这句话呢!

作者有话要说:888:“我爱奶茶!我不要脸!”

PS:有些老龙虾看着大其实没什么肉,就是那种壳很红很黑很老的,当年新虾肉就比较饱满。

连着吃了四天麻小,我嘴巴起泡了,不吃了不吃了!

第22章

一百杯奶茶全部封口完毕,贴上可爱的花纹印,拉斐尔点好数量后将奶茶放在了一边,等到变温后才放进冰箱。

机器人的工作极具效率,等拉斐尔忙完时,那8桶龙虾也已全被小茉莉处理干净,分两堆放在了一边。

‘辣椒、生姜、大蒜,啤酒……’

拉斐尔拿毛巾擦了下手,思索着还缺些什么东西,点开了系统商店,虽然很多还无法购买,但是地球上的调料,比如生姜、蒜、八角,桂皮等都已对他开放。

生姜过水简单冲洗,去皮后拿刀切成片,拉斐尔将锅中垫上一层姜片,将未抽筋的龙虾放在锅中蒸,合上盖之后开大火。

食用蒸虾配备的调料待会再准备,砧板清水冲洗,生姜蒜切好备用。

拉斐尔将锅放在灶上,决定先做一份麻辣小龙虾试试味道,于是等锅中油热,加入刚切好的生姜蒜,再依次加入八角、桂皮、小茴香和花椒等佐料爆香。

油声暴躁,烟火味很浓,厨房自动换气。小茉莉按照拉斐尔的指示,将处理好的小龙虾端过来,拉斐尔放下锅铲,倒入一部分小龙虾入锅,青色的小龙虾遇油变红,香味四溢,辣椒和花椒的气味霸道,风味渐渐。

再依次加入老抽、生抽、耗油和豆瓣酱,拉斐尔把控着火候,觉得差不多了,翻炒数遍后倒入半罐啤酒,盖上锅盖闷煮数分钟。

虾肉吸收了汤汁,色泽极为诱人,出锅前再洒下些葱花,一旁锅上热气腾腾,拉斐尔找来两个大碗,将炒好的小龙虾倒入其中一个碗里,蒸虾则整齐摆放在另一个碗中。