将黄鳝皮朝下肉朝上放好，倾斜刀背拍打至鱼肉软烂，再切成七厘米长段备用。

下油锅炸至皮肉翻卷捞出，油温升高后复炸至酥脆。

另一面将猪肉馅加入调料腌制，再倒入少量淀粉搅打上劲。

鸡蛋煮熟，钻小孔掏出大部分蛋黄，只留下薄薄一层。

将肉馅送入蛋中，放到微波炉加热至肉馅熟透，一颗颗颜值爆表的神仙蛋便做好了。

没错，这道菜就是下午无实物表演时做的炖生敲。

下午时被导演中途叫停，正好现在继续。

将神仙蛋放在盘子里备用，付疏刚想起锅热油，就听到厨房门口传来惊呼：“天哪！你在干什么？”

她抬头，就见王姨气势汹汹地走了进来：“大小姐，司机和车都给您备好了，您该吃饭的时候不回来，现在这是在干什么？这些厨具可都是夫人亲自去德国挑回来的高档货，您不会用别瞎用，免得到时候出了什么岔子，还要告状是我们不给您饭吃！”

这冷嘲热讽的语气，不知道的还以为她才是付家的主人呢。

付疏懒得和她计较，只冷冷道：“我在做饭，你没看到？”

“王姨我又不瞎，当然看到了。”王姨撇撇嘴，心想真是明知故问。

“那还不让开？”付疏眼睛一睥，眸色微冷，不怒自威。

似是没料到这个乡下来的土小姐竟然有这样的气势，王姨缩了缩脖子。

可转念一想，这臭丫头有什么气势，不过是小人得志罢了。

真以为土鸡进了凤凰窝就能变凤凰？做梦！

这样想着，她底气顿时更足了些，义正言辞地说：“大小姐，您可别为难我了，您说您一个从乡下来的，哪里会用这些高贵玩意儿？这炸了厨房事小，万一再把房子点着了，老爷和夫人可不只是生气那么简单啊！要知道咱们付家这套别墅，裸房的市场价就上亿呢，更别说这屋子里的摆设装饰，哪一样不是几十上百万的？”

说完这些，她又阴阳怪气地补了句：“瞧我，跟您说这些做什么，这么多钱，您之前怕是听头没听过吧？”

付疏刚才没有计较，是因为她排了一天的堆确实很累，懒得再生事端。