众人都坐下,苏叶看着关山海在一边坐着不动,大声喊道:“山海?”
许是面前没人,关山海的注意力多少分出了一点,叫到名字就意识到该吃饭了,于是帮忙去发筷子和碗。
被抢了活的田大胖第一反应:关爷爷真是好人!
饭桌上四个菜,量都不少。为了照顾尚玉华的口味,除水煮肉片外,其他三个菜的口味都是极清淡的。
尚玉华喝着香浓的骨头汤,心里知道这并不是知道自己怀了孩子才有的待遇,而是妹妹椒椒一早就炖上了的。
区别不大,但一个是关心孩子,一个是关心她。被惦记的感觉让尚玉华的气彻底消了,为那些事生气不值得。
骨头汤炖了很久,骨头都炖得软了,可以用牙齿咬得动。
苏叶故意去咬,然后笑着道:“回头就告诉那些老头老太太,我咬得动大骨头!吓死他们。”
她俏皮的话把大家逗得直乐。
苏叶和尚玉华没敢碰水煮肉片,其他人却没有顾忌。
众人喝了汤垫垫肚子,便朝着色泽最是鲜艳、吸人眼球的水煮肉片下手。
肉片没那么烫了,但麻辣鲜香的口感依旧一绝,谁嚼着肉片都觉得滑嫩、弹牙、美滋滋。
柴英秀辣得直吸气:“真的好辣!”
方秋椒立马喊:“阿妈你吃口萝卜!”
其他尝了肉片的人一边狼狈地吸气,一边笑。
柴英秀吃了口萝卜,勉强压下辣意,看向水煮肉片的目光竟然很喜欢:“辣,但是好香啊!这个肉还特别嫩,真是好吃,麻麻辣辣太爽了!”
意思就是——辣,但是真好吃,我还要吃。
方秋椒道:“阿妈,你不能吃太辣,我怕你回头胃不舒服。”
“好好好,我知道少吃的。”柴英秀连连点头,然后筷子就朝着水煮肉片去了。
她面上带笑,显然是逗方秋椒的。
方秋椒无奈地笑笑,用公筷翻出底下的蔬菜:“底下还有菜呢,少沾点辣椒,就没那么辣了。”
方夏笑着道:“我还不知道底下有蔬菜,让我来尝尝。”
方夏夹起莴笋叶送入嘴里。
莴笋入口嫩滑,叶片光亮,吃了油,可煮得特别好,正式就是最佳的口感,嚼起来美味又爽口。
那种在口中响起传到耳边的“咔咔”声,让心跳都跟着咀嚼的节奏欢快起来。
田大胖则夹了根拍扁了的蒜段。
他学了这么久的厨,多少会吃一些,知道这道菜的精华一在辣椒,二在肉片。
他用蒜段蘸上一些掺着花椒碎末的辣椒。
辣椒麻辣,香辣味道浓郁,蒜也是香的。两种香混合在一起,简直是香上加香。
不能接受蒜的,也可以吃莴笋叶和莴笋茎,享受那爽脆的口感。
所有人一边辣得小口吸气,一边又被那股子麻辣鲜香刺激得食欲暴涨,馋虫在心里痒痒。
只好用肉片配上饭,吃完肉片,大口送饭,解辣又满足。
在一边看着的苏叶和尚玉华馋得不轻。