林凌动作麻利的放血、烫毛、拔毛再剖腹,处理干净后就摆上了厨房的案板上。
夏末几个围着林凌身边,一眼不眨的盯着脱了毛光秃秃的公鸡,恨不得现在就上去啃一口。
“姐姐,要做烤鸡吗?”
“不是。”林凌打算直接用来炖土豆,到时候剩下的汤汁还可以用来拌饭,可以吃两三顿了,“用土豆炖一炖吧。”
鸡祖宗不满的扇动着翅膀:为什么不做烤鸡?我想吃烤鸡翅!
“没有烤箱,等下次有烤箱了再给你做。”其实林凌是拿回了一个大烤箱的,但是她不想做,“这次咱们就做简单一点的吧。”
夏末和丑哥纷纷疑惑的看向林凌,屋里明明有的啊。
鸡祖宗不识字,也不认识摆在屋里的那些电器,信以为真:那快点做。
“好。”林凌先将刚用脱壳机脱好的大米煮上,然后就开始剁公鸡。
一刀砍下鸡头。
鸡祖宗吓得缩了缩脖子。
林凌又一刀砍下了鸡脚。
八哥和春眠下意识的看向了自己的脚。
林凌再一刀砍下了鸡翅膀。
夏末、丑哥和大黑忍不住摸了摸自己的手臂,好想躲远一点。
唯一一个没有手脚的小绿则兴致勃勃的盯着林凌砍下的鸡翅膀、鸡脖子等部位,默默数着有多少块肉,并按照上次的考试名次计算着它能分多少块肉!
作者有话要说:感觉还是回老家好,
至少不用担心水管漏水影响邻居们~
哎,劫财月伤不起啊~~
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谢谢啦~~
第77章
炖菜是最简单的家常菜了。
鸡肉剁成块, 焯水之后,放点油炒一炒,然后加点香料再加点水, 煮一煮再把切成块的土豆扔进去一锅煮,几个月的小公鸡肉质很嫩, 不需要煮太久, 等土豆煮软了就可出锅了。
大家围着灶台,看着香喷喷的土豆炖鸡块, 忍不住咽了咽口水,“好香。”
春眠也忍不住叫了几声:感觉好好吃。
小绿抖了抖叶子:这些都是你的兄弟。
春眠装傻:什么兄弟,我不知道。